В клубе Много.ру возобновилась долгожданная ежедневная викторина, на этот раз в виде простейшего теста. Очень жаль, что вопрос легкий, возможно в будущем отвечать будет интереснее.
Поучаствуйте в тесте на эрудицию от магазина «Ешь Деревенское» и получите 10 бонусов за правильный ответ.
Как в деревнях называют суп-уху?
Традиционная уха представляет собой прозрачный, несколько вяжущий, концентрированный отвар из рыбы. Относительно того, сколько видов рыбы должно использоваться в ухе, единого мнения не существует.
- Ушка
- Юшка
- Ухушка
Юшка — это суп, который обычно готовят из грибов, овощей, бобовых, картофеля, макаронных изделий и круп. При этом используя бульоны из рыбы, мяса, костей.
Юшка, юха — уха, навар, бульон.
Правильные ответ: Юшка.
