✅ Название какого блюда переводится с французского как «уксус»? На сайте mnogo ru на повестке дня очередная викторина для любознательных. Если верно ответить на ее вопрос, можно получить бонусы клуба Много.ру. Сайт постоянно знакомит читателей с правильными ответами в тестах и викторинах.
Сегодня был задан очередной интересный вопрос в этой занимательной викторине. Нам нужно выбрать верный вариант ответа о том, название какого блюда переводится с французского как «уксус». Верный вариант ответа выделен синим цветом.
Название какого блюда переводится с французского как «уксус»?
Во всем мире, за исключением нашей страны, его называют «Русский Салат». В России же его непременно именуют французским названием «винегрет» – такая вот интересная получилась ситуация. Любимый многими, этот салат неизменно присутствует на праздничных столах и в повседневном меню, а научиться хорошо его готовить стремится каждая хозяйка.
Французское слово «vinaigre» переводится на русский язык как «уксус». Именно от этого слова когда-то взяла название известная и популярная заправка для различных блюд (в большинстве случаев — салатов) «винегрет». Состав заправки прост: уксус с растительным маслом в отношении 1:3, черный перец, соль.
В русской кухне это название трансформировалось и закрепилось за весьма популярным салатом из свёклы, моркови, картофеля, лука, зеленого горошка и солёных огурцов. Кстати, в Европе это салат тоже есть и называется Русский! Иногда в это блюдо добавляют квашеную капусту, но на мой взгляд это абсолютно лишний ингредиент.
- Оливье
- Мимоза
- Винегрет
Ответ: Винегрет.
Винегрет в России зажил своей русской жизнью, став салатом с квашеной капустой и солеными огурцами, но винегрет слово французское и означает оно салат с уксусом. В переводе с французского винегр означает уксус.
